måndag 10 november 2014

Måndagsmiddag

På listan över god vardagsmat hamnar dagens middag, gnocci med lövbiff. Enkelt och gott. Bryn strimlad lövbiff, häll på lite köttbuljong och en skvätt matlagningsgrädde. Smula i några torkade trattkantareller och låt puttra.
Koka gnoccin och stek dem sedan en stund i stekpannan så de blir lite gyllene. (Vill man ha efterrätt, vilket man ju vill, så ta undan några och strö socker och kanel på. Smakar pannkaka).

Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar