söndag 20 oktober 2013

Fishy

Vi är så grymt dåliga på att äta fisk men idag hoppar vi över söndagsgrytan och satsar på panerad torsk och pressad potatis. Är väldigt nyfiken på hur mitt fisksåsexperiment ska utfalla. Det doftar gott men det är ju ingen garanti i detta hushållet iaf.

Vad äter ni idag?

Update: såsen blev jättegod. Tog ca 1 d matlagningsgrädde och lika mycket creme fraiche. En bit av en fiskbuljongtärning (typ 1/3), finhackad dill och gräslök och en nypa citronpeppar.
Lät allt koka upp tillsammans och sen sjuda några minuter. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar