lördag 13 oktober 2012
Fab four
I torsdags kväll var jag ute med bästisgänget, E, C och S. Jag skulle pipa förbi Helena innan som gjort ett hänge av en månsten jag fått efter min mormor. En liten anspråkslös trasig sten som med enormt stort affektionsvärde eftersom min mormor fått den som barn av sin mamma. Helena förvandlade denna lilla sten till ett guldinfattat skimrande hänge med ett pyttelitet utsökt blad i guld som döljer skadan på stenen. Äntligen kan jag använda den. C och E följde med dit och sedan mötte vi upp S här.
Vi inledde med en charktallrik med tillägg av en fänkålssalami som tillsammans med breasolan var de godaste.
Jag tog därefter pizzan med pancetta och syltad lök. Mycket god. Till efterrätt tog vi semifreddo med hallon, fikon och salt kola. Gott men otroligt mäktigt, jag orkade knappt hälften.
God mat och fantastiska viner men inte ett ställe jag behöver besöka igen. Nästa gång ska vi till Matbaren, det enda ställe vi ständigt återkommer till.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar