Ikväll ägnade vi nog 15 minuter åt middagen och det blev så underbart gott. När ICA inför nyår hade bra pris på oxfilé köpte vi en hel del och fryste in. Tog fram varsin ordentlig biff och stekte i smör. Som enda tillbehöret hade vi färsk babyspenat med en aning olivolja, svartpeppar och flingsalt på. Hyvlade parmesan över salladen och festmåltiden var klar.
Underbart gott och superenkelt!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Lät gott ju! Men man får inte bli hungrig så här dags!
SvaraRaderaJösses så gott det lät! Här rensas frysen men jag hittar ingen oxfilé... ;)
SvaraRaderaSpader - joho, man får alltid bli hungrig;-). Äta bör man!
SvaraRaderaLoppanlej - det var det! Den har nog bara gömt sig lite;-)